A Arte dos Vinhos Blend: Harmonia, Tradição e Inovação na Vinificação
Os vinhos blend, também conhecidos como vinhos de corte ou assemblage, são elaborados a partir da combinação de diferentes variedades de uvas. Esta prática ancestral tem como objetivo aproveitar as melhores características de cada variedade para criar um vinho harmonioso, equilibrado e de alta qualidade. Os vinhos blend são criados a partir da mistura de […]