Mendoza – O Coração dos Vinhedos Argentinos
Mendoza, situada ao sopé da majestosa Cordilheira dos Andes, não é apenas uma cidade; é uma lenda viva no mundo do vinho, Mendoza é uma joia do mundo vitivinícola. Reconhecida como a capital do vinho argentino, esta região fascinante cativa tanto enólogos quanto turistas pela sua notável diversidade de terroirs, práticas vitivinícolas sustentáveis e vinhos […]
Harmonização de Vinho e Alimentos – Os Melhores Que Combinam Com Churrasco
A combinação entre um bom churrasco e um vinho adequado pode elevar uma refeição ao status de verdadeira experiência gastronômica. Se você é um apreciador de churrasco e deseja complementar seus pratos com vinhos que realcem os sabores da carne, este guia é para você. Vamos explorar alguns dos melhores vinhos para harmonizar com churrasco […]
O Guia Definitivo de Harmonização: Como Escolher o Vinho Perfeito para Cada Prato
Vinho combina com boa comida, boas companhias e momentos agradáveis. Embora possa parecer algo que demanda muita dificuldade, no quesito comida, a harmonização, deve ser encarada como parte da diversão. Para simplificar e possibilitar melhor a harmonização de pratos com vinhos existe algumas regras que devem ser encaradas como uma direção nas escolhas a serem […]